Zusammenarbeit mit Sunday Natural

Die leckeren knusprigen salzig-süßen Mandel-Buchweizen-Granola-Cluster kannst du ganz einfach und schnell selber machen. Sie eignen sich gut als Topping für Porridge oder Smoothie Bowls. Du kannst sie mit Pflanzenmilch und Obst genießen, oder auch mit Joghurt und Mandelmus.

Was brauchst du für das Mandel-Buchweizen-Granola?

Haferflocken

Die glutenfreien, gekeimten Haferflocken von Sunday Natural wurden mir für diese Zusammenarbeit zur Verfügung gestellt.

Warum gekeimte Haferflocken? Haferflocken sind ballaststoffreiche Superfoods voller Vitamine, Mineralien, resistenter Stärke für unsere guten Darmbakterien und auch Protein. Durch das Keimen wird die Phytinsäure abgebaut, wodurch all diese Nährstoffe für uns besser verfügbar werden.

Schau mal bei Sunday Natural vorbei

Buchweizen

Die Firma Sunday Natural hat mir auch den gekeimten Buchweizen für meine Mandel-Buchweizen-Granola Cluster zur Verfügung gestellt. Auch hier wird durch das Keimen die Phytinsäure abgebaut. Buchweizen stecken voller Ballaststoffe und sind ebenfalls glutenfrei. Die schmecken lecker nussig.

Mandelmus

Auch das braune Mandelmus mit dem dezenten Marzipanaroma wurde mir von Sunday Natural zur Verfügung gestellt.

Es gibt bei Sunday Natural auch Erdnussmus, Cashewmus oder Haselnussmus, die funktionieren auch sehr gut für Granola.

ausserdem brauchst du

Ahornsirup

Auch Reissirup oder Agavensirup kannst du verwenden.

Mandeln oder Nüsse

In einem hübschen wiederverwendbaren Gefäß* ist das selbstgemachte Granola auch ein schönes Geschenk. Noch mehr selbstgemachte Geschenkideen findest du in diesem Blogpost.