Zusammenarbeit mit Sunday Natural
Ein ganz einfaches und schnelles Rezept für Chia-Marmelade mit entweder Himbeeren und Thymian oder Blaubeeren und Vanille und habe ich heute für dich. Außerdem brauchst du Chia-Samen, eine Zitrone und Kokosblütenzucker, einen Topf und 10 Minuten. Das ist schon alles! Dieses Rezept ergibt etwa 200 ml Marmelade.
DieOmega-3- und ballaststoffreichen weißen Chia-Samen, die aufquellen und die Marmelade so zusammenhalten, und den Kokosblütenzucker mit seiner leckeren Karamellnote und seinem niedrigen glykämischen Index habe ich für meine Chia-Marmelade von Sunday Natural zur Verfügung gestellt bekommen.
Mit dem Code VEGANBUFFET10 bekommst du übrigens 10% Rabatt im Onlineshop von Sunday Natural, auf alles außer Bundles & Sets. Der Code gilt noch bis zum 31.05.2022
CHIA-MARMELADE MIT HIMBEEREN UND THYMIAN
Zutaten
- 125 g Himbeeren frisch oder gefroren
- 1-2 TL Thymian
- 3 EL Chia-Samen
- 3 EL Kokosblütenzucker
- Saft von einer halben Zitrone
Anleitung
- Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben. Unter Rühren aufkochen, dann runterschalten und einige Minuten einkochen. Mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer die Früchte zerstampfen.
- Dann abkühlen lassen und in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält sie sich mindestens eine Woche.
CHIA-MARMELADE MIT BLAUBEEREN UND VANILLE
CHIA-MARMELADE MIT BLAUBEEREN UND VANILLE
Zutaten
- 125 g Blaubeeren frisch oder gefroren
- 1 TL Vanille*
- 3 EL Chia-Samen
- 3 EL Kokosblütenzucker
- Saft von einer halben Zitrone
Anleitung
- Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben. Unter Rühren aufkochen, dann runterschalten und einige Minuten einkochen. Mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer die Früchte zerstampfen.
- Dann abkühlen lassen und in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält sie sich mindestens eine Woche.
Andere Beiträge, die in Zusammenarbeit mit den leckeren Superfoods von Sunday Natural entstanden sind:
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- Superfood-Pralinen
Mit dem Code VEGANBUFFET10 bekommst du 10% Rabatt im Onlineshop von Sunday Natural, auf alles außer Bundles & Sets. Der Code gilt bis zum 31.05.2022.
Schau mal bei Sunday Natural vorbei
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