Hier gibt es Süßes: leckere vegane Kuchen, Muffins, Kekse, Pudding Eis, Cake-Pops, Süßigkeiten für Unterwegs und anderer Nachtisch
Der Snickers-Protein-Shake hat, wie die meisten meiner Rezepte, eine Geschichte, die weit weg anfängt. Als meine Freundin Anne in Harvard studiert hat, habe ich eine Menge Flüge nach Boston requested. Entweder trafen wir uns in der beeindruckenden Cafeteria ihres Instituts, in der man sofort einen […]
Es gibt Rezepte, die einfach immer funktionieren, wie dieser Schokokuchen. Auf dem Geburtstagsbuffet, beim Picknick im Park, als Mitbringsel für Sonntagsbrunch oder Party, oder einfach so, weil der Nachmittag nach Schokolade schreit. Dieser vegane Blechkuchen ist so ein Rezept, und das Beste daran: es gibt […]
Zusammenarbeit mit Vego / Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, einfachen und unglaublich leckeren Snack bist, dann wirst du dieses Rezept für selbstgemachte vegane Pralinen mit Nussmus lieben. In weniger als 30 Minuten zauberst du Mandelbutter Cups, die fast wie Salted Caramel schmecken […]
Mein veganer Baileys ist sehr einfach und schnell selbst gemacht: mit Hafersahne, Vanille, Kokosblütenzucker, Espresso und natürlich irischem Whiskey! Ich liebe Baileys und habe ihn lange vermisst, daher habe ich mich sehr gefreut, als ich vor einigen Jahren zum Geburtstag ein Geschenk bekam: selbstgemachter veganer […]
Zusammenarbeit mit Vego Schokoladig, fluffig, knackig und unwiderstehlich lecker: dieser vegane Schokoladenkuchen ist das perfekte Rezept für alle, die eine einfache und schnelle Süßigkeit suchen, die trotzdem geschmacklich und optisch viel hermacht. Der Teig ist schnell gemacht, die Glasur aus geschmolzenen Vego Melts sorgt für […]
Diese veganen Kokos-Bacon-Muffins sind nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, den Geschmack von Bacon ohne tierische Produkte zu erleben. Sie eignen sich perfekt als Snack oder Dessert. Mein Lieblingsdonut bei Brammibal’s, der veganen Donutkette, einem meiner veganen Lieblingslokale hier in Berlin, war der […]
Was diesen hübschen veganen Schokoladenkuchen so besonders macht, sind das unverkennbare Aroma von Tiramisu, vegane Nougatschokolade, die zu einer verführerischen Schokoladenglasur und hübschen Schokoladenlocken geschmolzen wird, und schließlich noch die blumig und leicht herb schmeckenden getrockneten Rosenblütenblätter. So wird dieses Dessert zu einem 100% pflanzlichen […]
Zusammenarbeit mit Rawnice Die schwedische Firma Rawnice macht mit ihren veganen, natürlichen, nährstoffreichen, geschmacksneutralen leuchenten Farbpulvern deine Smoothies, Smoothiebowls und veganen Süßigkeiten hübscher, und auch mein Pink-Pitaya-Protein-Eis verdankt dem Pulver seine wunderschöne Farbe! Es gibt neben dem Pink-Pitaya-Pulver, das mir für die Zusammenarbeit zur Verfügung […]