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VEGAN UNTERWEGS IN TOKYO

Bild von vegan essen in Tokyo

Tokyo ist meine absolute Lieblingsstadt und ich würde dort gerne mal etwas mehr Zeit verbringen. Besonders jetzt, wo vegan unterwegs in Tokyo sein endlich ein bisschen einfacher geworden ist. 

Vor 15 Jahren, als ich zum ersten Mal dort war, gab es noch kaum etwas außer Avocado Maki. Aber wenn ich jetzt nach Tokyo komme, listet Happycow eine ganze Menge Optionen auf. Ich kann mich gar nicht mehr entscheiden, wo ich zuerst hin muss! Hier sind meine bisherigen Lieblingslocations.

Da ich pandemiebedingt lange nicht da war, habe ich meinen Blogpost von Februar 2019 jetzt mal upgedated.

Mehr Bildmaterial siehst du in meinem Instagram-Highlight Tokyo.  

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T’s Tantan

Die leckerste Suppe der Welt! Hier komme ich schon seit Jahren immer wieder gerne hin, und auch die Omni-Kollegen im Schlepptau sind jedes Mal angetan. Dieses vegane japanische Restaurant hat mehrere Niederlassungen, und diese hier ist in der Keiyo Street in der Tokyo Station. Hier gibt es Nudelsuppen, in die man sich reinlegen will, auch Curry, Gyozas (japanische Teigtaschen) und sehr gutes veganes Hühnchen. 

Es sind immer viele Ausländer dort, man bekommt also auch ohne japanische Sprachkenntnisse unkompliziert etwas zu essen, aber auch bei Japanern ist der Laden sehr beliebt. Zu Stoßzeiten muss man eventuell etwas warten, aber der Service ist nett und sehr schnell. 

t's tantan eingang

Es gibt auch noch einen Nudelsuppenladen in der Ueno Station, einen im Narita Flughafen und ein Restaurant in Jiyugaoka.  

tantan suppe

Die Niederlassungen haben etwas unterschiedliche Speisekarten. Hier kannst du sie dir bei Happycow ansehen, oder wenn du Japanisch lesen kannst, ist hier die Website von T’s

Inzwischen gibt es auch eine Instantversion der berühmten Nudelsuppe, die kann man sogar bei Natural Lawson, einer japanischen Kette von Convenience Stores, kaufen (mehr dazu unten).

Ich finde die Suppe in dem Laden so lecker, ich habe sie zuhause nachgekocht. Und sie ist ziemlich gut gelungen! Hier ist das Rezept. 

vegan essen in Tokyo: T's Tantan
Sieht dieses Gyoza aus wie ein Hai oder war ich zu lange in Tokyo?

Ain Soph

Das ist die zweite vegane Restaurantkette, die ich sehr empfehle. Es gibt Niederlassungen in Ikebukuro, Shinjuku und Ginza. Wir hatten vegane Burger und Pancakes. Die Restaurants sind sehr schön und alles war sehr lecker. Hier kann man gut den Abend verbringen.

ain soph falafel burger
ain soph chili burger
ain soph pancakes

VEGAN UNTERWEGS IN TOKYO – SHIBUYA

Bild von hachiko
Hachiko hat ihren Besitzer jeden Abend von der Shibuya Station abgeholt. Auch nachdem dieser gestorben war, kam Hachiko noch 12 Jahre lang jeden Abend und wartete.

Nagi Shokudo

In Shibuya gibt es auch dieses kleine vegane Restaurant, in dem man westlich oder japanisch sitzen kann. Es gibt diverse Sets mit japanischen Leckereien zur Auswahl. Ich habe mich für eins mit fried “Chicken”, Salat, Suppe, Reis und eingelegtem Gemüse entschieden und jeden Krümel verputzt. Hier geht es zur Facebook-Seite.

nagi von außen
Bild von nagi shokudo essen in Tokio

Nataraj

Dieser vegetarische Inder hat auch mehrere Niederlassungen in Tokyo und ich habe zuerst die in Shibuya ausprobiert, nur drei Minuten Fußweg vom Hachiko-Denkmal. Und im Ernst, das ist das leckerste vegane indische Essen, das ich außerhalb von Indien gegessen habe. Oder vielleicht sogar inklusive Indien. 

vegan food at nataraj

Ich hatte zwei kleine Curries, Bhajis, Salat und ein riesiges leckeres Naan. Das war alles absolut perfekt, und ich konnte mir kaum etwas besseres vorstellen, aber am nächsten Abend kam ich mit Freunden wieder und da gab es eine viel ausführlichere Speisekarte, wo wir einen Naan Burger entdeckten. Und der war natürlich auch wieder unglaublich lecker 🙂 

picture of Milan nataraj Shibuya

Es gibt auch Nataraj-Restaurants in Ginza, Harajuku and Ogikubo. 

Will diese Kette nicht auch noch eine Niederlassung in Berlin aufmachen? Zum Beispiel in meiner Straße? Ich weiß, Berlin gilt es Veganerparadies, aber in Sachen richtig guter Inder für Veganer ist noch Luft nach oben. Zumindest bei mir in der Gegend.

Ich war beim nächsten Mal sehr gespannt auf Nataraj Harajuku. In Asien, zumindest in Japan und Hongkong, gibt es diese Hochhäuser, die nur aus Restaurants bestehen. Man fährt mit dem Aufzug in den 8. Stock und da ist dann ein schickes indisches Restaurant. So etwas kenne ich aus Europa nicht wirklich. 

Jedenfalls hatte das indische Essen, das ich bei Nataraj Harajuku bestellte, eine leichte japanische Note. Ich hätte nicht gedacht, dass das eine gute Kombination ist, aber ich war neugierig und abenteuerlustig und bestellte ein Naan mit Senfblättern und Sesam, und das war ausgezeichnet. Und das selbstgemachte Ginger Ale war auch so lecker. Hier geht es zu Nataraj’s Website.

VEGAN UNTERWEGS IN TOKYO – SHINJUKU

Plant Based Tokyo

Diesen veganen Deli-Stand findest du im neuen Food Hall Blast Food court in Shinjuku. Dort gibt es auch einen Kaffee-Stand und eine Bar. Ich hatte Spicy Aubergine und Soy Chicken und es war ausgezeichnet. Außerdem gab es Tiramisu. Ihre Website findest du hier.

plant based tokyo
soy chicken plant based tokyo

Wired Bonbon

Dieses gemütliche Café im 6. Stock der Lumine 1 Mall in Shinjuku ist nicht rein vegan, aber hat einige leckere Optionen für Leute, die vegan unterwegs in Tokyo sind. 

wired bonbon plastic buffet

Es gibt eine große Auswahl an veganen Desserts, anscheinend so gut wie alle. Ich habe mich für einen Mandel-Cappuccino und ein leckeres Hojicha Tiramisu entschieden, meine Kollegin hatte Crepe mit Beeren.

wired bonbon

Es gibt auch eine kleine Auswahl an herzhaften veganen Gerichten, zum Beispiel dieses leckere Curry.

veganes Curry
wired bonbon menu

Die veganen Optionen sind mit dem kleinen Blatt markiert. Die Internetseite von Wired Bonbon findet ihr hier.

Afuri

Auch diesen kleinen Ramenladen findest du in der Lumine 1 Mall in Shinjuku, im Untergeschoss bei den anderen Food-Ständen. Hier gibt es nur eine vegane Ramensuppe, die Rainbow Ramen, aber diese ist eine leckere schnelle kleine Mahlzeit. Ich habe meine mit extra Yuzu bestellt und das schmeckte ausgezeichnet. Zum Verweilen mit Freunden lädt der Laden aber nicht ein, man bestellt und bezahlt seine Suppe am Automaten, bekommt einen Platz an der Bar zugewiesen, isst seine Suppe und geht wieder. Afuri ist beliebt, daher gibt es oft eine Schlange.

Vegan rainbow ramen bei Afuri

Coco Curry House Ichibanya

Ich versuche normalerweise, Läden zu meiden, die auch Fleisch servieren, aber ich habe diese Curryhaus-Kette aus mehreren Gründen auch aufgenommen: sie ist überall und man bekommt schnell ein veganes japanisches Curry.

Es gibt mehrere vegane Optionen, die auf der Speisekarte klar gekennzeichnet sind. Der Service ist schnell, das Gemüsecurry schmeckt und ist nicht teuer. Instant Curry kann man auch dort kaufen. Ich hatte leider vor lauter Filmen vergessen, ein Foto zu machen, aber zum Glück gibt es im Schaufenster Plastik-Versionen der Speisen.

Die Niederlassung an der Shinjuku Station ist 24 Stunden geöffent, so bekommen auch gejetlagte Europäer, die vegan unterwegs in Tokyo sind, mitten in der Nacht noch etwas zu essen. Ich mag auch das 70er Jahre anmutende Farbschema, in dem die Läden gehalten sind. Die Website findet ihr hier.

veggie curry at coco ichibanya

More than Bakery

Nur sonntags ist in der Bäckerei des Hotel The Knot alles vegan. Es gibt Croissants, Focaccia, Bagels, kleine Burger, Brezel, Sauerteigbrot, Sandwiches und natürlich auch Süßes!

veganes Gebäck at more than bakery
sunday vegan bakery

Uzu vegan ramen (TeamLab Tokyo)

Ich glaubte meinen Augen kaum zu trauen, als ich sah, das es gleich vor dem TeamLab Lichtinstallationen-Museum einen veganen Ramen-Stand gibt. Wir entschieden uns für die Miso-Ramensuppe (scharf!) und einen leckeren Donut zum Nachtisch.

uzu ramen soup

Supermärkte und Convenience Stores

Ist man vegan unterwegs in Tokyo, kann es manchmal schwierig werden, Snacks zu finden. Viele Sachen sehen auf den ersten Blick vegan aus, aber sind es nicht. Fleisch und Fisch werden in einigen Fällen eher als Gewürz betrachtet, daher ist in einem Gemüsereis auch mal etwas Schweinefleisch. Solche Sachen findet man oft mit Hilfe der Google Translate App heraus, wenn man dann die kleingedruckten Zutaten liest. (Hier geht es übrigens zu meinem Blogpost über nützliche Apps für reisende Veganer.) In Kombinis, den kleinen Convenience Stores, die es überall gibt, sind Onigiri, die nur aus gesalzenem Reis bestehen oder Edamame normalerweise eine sichere Wahl. 

Das hier sind vegane Sachen, die ich mit Hilfe meiner Google Translate App und meiner japanischen Kollegin im Maruetsu Supermarkt gekauft habe: Pickled Plum Onigiri, Edamame, geröstete Süßkartoffel, Red Beans Rice Ball, Salted Rice Ball und Mochi.

Veganes vom Maruetsu Supermarkt

Dann gibt es auch noch die Suppen von T’s Tantan at Natural Lawson, die natürlich immer vegan sind. Ich empfehle auch die Facebook Gruppen Vegan Japan und Is it vegan (Japan) wenn man nach Japan reist. In diesen Gruppen wird viel hilfreiche und interessante Information geteilt.

Vegan unterwegs in Tokyo – Kosmetik und Souvenirs

Falls in Tokyo die Kosmetikprodukte alle werden, gibt es mehrere Niederlassungen vom Body Shop und Lush, wo ja sehr viele Produkte vegan deklariert sind.

Ein besonderes Highlight ist der Lush Store in Harajuku. Manche Badebomben sind exklusiv für Japan hergestellt worden und nur hier erhältlich. Die Winkekatze im Titelbild gab es dort, ein perfektes Souvenir, das auch noch gut riecht. Im Internet kannst du herausfinden, ob die jeweiligen Sonderausgaben vegan sind. Im Januar 2023 gibt es zu Beginn des Jahres des Hasen diese kleinen Kunstwerke. So etwas sollte man natürlich im Handgepäck mitnehmen.

bath bombs at lush

Auch Fukoshiki, die japanische Kunst, Geschenke in ein Tuch hübsch einzupacken, ist bei Lush in Japan zu Hause. Ihr könnt die Tücher kaufen und euch die Sachen damit einpacken lassen.

lush fukoshiki wraps
Du planst eine Reise? Vielleicht interessiert dich auch mein Beitrag Vegan auf Flugreisen – so bekommst du etwas zu essen

Warst du auch schon mal vegan unterwegs in Tokyo? Hast du etwas leckeres gefunden, das ich nächstes Mal unbedingt probieren muss? Erzähl mir in den Kommentaren davon.

Du möchtest noch mehr Japan-Inspiration? Schau doch mal in meinen Instagram-Highlights vorbei!

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