Hier kommt meine neue 5-Minuten süßsaure Aprikosen-Senf-Soße! Es gibt da diese Fast-Food-Kette, die wir alle kennen, deren Süßsauersoße ich immer besonders gerne zu Pommes Frites gegessen habe. Jetzt habe ich eine sehr ähnliche Soße kreiert. Sie schmeckt sehr lecker zu Pommes Frites, Bratkartoffeln und gebackenen Süßkartoffeln, und ganz besonders zu meinem ebenfalls neuen Rezept, der Süßkartoffel-Pfanne.
Rezept
Zutaten
- 1/2 Tasse Aprikosenmarmelade
- 1/4 Tasse Senf
- 1 TL Ahornsirup
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Sojasoße
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Zwiebelpulver
- etwas schwarzer Pfeffer
- 2 EL Wasser
So macht man die Aprikosen-Senf-Soße
Einfach alles gut verrühren und fertig. Wenn die Marmelade Fruchtstücke hat, würde ich einen Food Processor oder Mixer verwenden. Ich benutze diesen Mini food processor*. Die Soße hält sich im Kühlschrank eine Woche, wahrscheinlich länger.
Zutaten
- 1/2 Tasse Aprikosenmarmelade
- 1/4 Tasse Senf
- 1 TL Ahornsirup
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Sojasoße
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL Zwiebelpulver
- etwas schwarzer Pfeffer
- 2 EL Wasser
Anleitung
- Einfach alles gut verrühren und fertig. Wenn die Marmelade Fruchtstücke hat, würde ich einen Food Processor oder Mixer verwenden.
Dir gefällt vielleicht auch
SELBSTGEMACHTE WRAPS
Selbstgemachte Wraps gehen natürlich mit allen erdenklichen Füllungen, und besonders um Reste im Kühlschrank…
29. September 2020
PINKE QUETSCHKARTOFFELN
Pinke Quetschkartoffeln machen sich besonders gut als Beilage zu so ziemlich allem, aber besonders…
28. September 2020
SCHNELLE APRIKOSEN-SENF-SOßE
Hier kommt meine neue 5-Minuten süßsaure Aprikosen-Senf-Soße! Es gibt da diese Fast-Food-Kette, die wir…
19. September 2020
No Comments