Iced Chagaccino

CHAGACCINO

Zusammenarbeit mit Sunday Natural  Beim Frühstück in San Diego habe ich letzten Sommer Chagaccino kennengelernt, das neue Superfood-Trendgetränk in den USA. Das musste ich selbstverständlich probieren, morgens warm…

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Dinkelbagels mit Hanfsamen

DINKELBAGELS MIT HANFSAMEN

Zusammenarbeit mit Sunday Natural Es war mal Zeit für ein Update meiner Dinkelbagels mit knusprigen nussigen Hanfsamen, da ich sie inzwischen etwas anders zubereite. Sie sind natürlich immer…

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Superfood-Burger

SUPERFOOD-BURGER

Zusammenarbeit mit Sunday Natural Diese selbstgemachten veganen Superfood-Burger eignen sich für alle Veggie-Burger-Projekte. Die Burgerpatties kommen ohne Fleischersatz aus und bestehen hauptsächlich aus Süßkartoffeln, Kidney-Bohnen und Haferflocken für…

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Osterlamm

OSTERLAMM MIT TIRAMISU-GESCHMACK

Was wäre ein Osterbrunch ohne ein süßes veganes Osterlamm? Diese pflanzliche Alternative zu traditionellen Osterkuchen kommt ohne Ei oder Milchprodukte aus, und zum Glück gibt es ja auch…

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veganer Baileys

VEGANER BAILEYS SELBSTGEMACHT

Mein veganer Baileys ist sehr einfach und schnell selbst gemacht: mit Hafersahne, Vanille, Kokosblütenzucker, Espresso und natürlich irischem Whiskey! Ich liebe Baileys und habe ihn lange vermisst, daher…

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pikante Erdnusssauce

PIKANTE ERDNUSSSOßE

Jetzt gibt es ein neues, unglaublich leckeres Rezept für meine pikante Erdnusssoße. Lecker, einfach und schnell mit Erdnussbutter, Hafermilch, Ingwer, Limette, Sojasoße, Ahornsirup und Chili. Kokosmilch empfehle ich…

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ZItronengras-Nudeln

ZITRONENGRAS-NUDELN

Meine erste bewusste Begegnung mit Zitronengras war im veganen Restaurant MyThai in Boston, und ich war sofort hin und weg vom Duft und würzigen frischen Zitrusaroma des damit…

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matcha latte mit lion's mane

MATCHA LATTE MIT LION’S MANE

Zusammenarbeit mit Sunday Natural Mein Matcha Latte mit Lion’s Mane ist unser perfekter Kaffeeersatz für morgendlichen extra Fokus. Das Superfood-Getränk kombiniert die Vorteile von dem japanischen gemahlenen grünen…

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Sauerkraut Pfanne vegan

DEFTIGE SAUERKRAUT-PFANNE

Heute gibt es deutsches Essen und ein supereinfaches Rezept: eine herzhafte rein pflanzliche frische Sauerkraut-Pfanne mit Kartoffeln und knusprig gebratenem Räuchertofu. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, es…

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vegane matcha-knusper-pralinen /geschenke für Veganer

SELBSTGEMACHTE VEGANE GESCHENKE

Du suchst vegane Geschenke zum selber machen? Etwas Leckeres aus der Küche oder ein nachhaltiges DIY-Projekt? Schau mal bei den Geschenkideen hier, es ist für Weihnachten, Geburtstag oder…

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bami goreng

EINFACHES BAMI GORENG

Bami Goreng bedeutet gebratene Nudeln. Dieses einfache vegane Rezept mit Ketjap Manis, der süßlichen Indonesischen Sojasoße, etwas fruchtigem und würzigem Mango Chutney und Sambal Oelek, der indonesischen Chilipaste,…

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