Schlagwort: Herbstrezepte

Earl-Grey-Kuchen
Süßes

Earl-Grey-Kuchen

Zusammenarbeit mit Sunday Natural Diesmal habe ich einen herrlich duftenden Earl-Grey-Kuchen für euch! Vor Jahren habe ich einmal ein Stück Earl-Grey-Kuchen in einem Studentencafé in Manchester genossen und war sofort Fan des Schwarztee-Bergamotten-Aroma des Gebäcks. Ich habe es noch tagelang geschmeckt. Aber das Café gibt […]

Misosauce für Ofengemüse
Soßen, Beilagen & Fingerfood

Schnelle, einfache Misosauce

Mein liebstes Abendessen für die kuschelige Jahreszeit ist nahrhaftes Ofengemüse mit einer leckeren Misosauce und einem frischen Salat. Es dauert natürlich etwas, bis das Ofengemüse fertig ist, aber in der Zeit kannst du ja alles mögliche andere erledigen. Was brauchst du für die Misosauce? Leckere […]

CBD cake pops
Süßes

Pumpkin Spice CBD-Kuchen am Stiel

Zusammenarbeit mit Hanfgeflüster CBD-Öl kann Ängste und Schmerzen lindern und die Schlafqualität verbessern. Aus persönlicher Erfahrung kann ich sagen, dass es mich runterbringt und abends chillen lässt, anstatt immer zu denken, ich muss noch dies, ich muss noch das. In Verbindung mit diesem leckeren Cake […]

Mandel-Buchweizen-Granola
Frühstück

Mandel-Buchweizen-Granola

Zusammenarbeit mit Sunday Natural Die leckeren knusprigen salzig-süßen Mandel-Buchweizen-Granola-Cluster kannst du ganz einfach und schnell selber machen. Sie eignen sich gut als Topping für Porridge oder Smoothie Bowls. Du kannst sie mit Pflanzenmilch und Obst genießen, oder auch mit Joghurt und Mandelmus. Was brauchst du […]

Spicy CBD Kakao
Getränke, Süßes

Spicy Kakao mit CBD-Öl

Zusammenarbeit mit Hanfgeflüster Diesmal habe ich mich vom scharfen Mexikanischen Kakao inspirieren lassen und mein CBD-Öl in eine leckere Schokoladenmilch mit etwas Cayenne gerührt. Das ist auch eine gute Methode, wenn man den Geschmack vom CBD-Öl nicht so mag, aber die Wirkung genießen möchte. Was […]

veganer Kartoffelsalat mit Apfel
Hauptgerichte

Kartoffelsalat mit Apfel

Ob man Kartoffelsalat mit oder ohne Mayonnaise macht, darüber wird ja in Deutschland viel diskutiert. In unserer Betriebskantine in München gibt es vorsichtshalber beide Varianten, sonst käme es wahrscheinlich zu Ausschreitungen. Ich mag beides, aber da die Mayonnaise dort nicht vegan ist, esse ich immer […]

fermentierter Cashew-Käse
Frühstück

Fermentierter Heidelbeer-Cashew Käse

Zusammenarbeit mit Sunday Natural Eine leckere vegane Käse-Alternative auf Cashew-Basis und eine Nährstoffbombe ist dieser fermentierte Frischkäse. Noch dazu ist der hübsche Cashew-Käse mit seiner leckeren Panade aus Kräutern der Provence und Heidelbeerpulver ein echter Hingucker auf der Käseplatte. Zutaten für dieses Cashew-Käse-Rezept Die Cashew-Nüsse, […]

Rauchpaprika-Wedges
Soßen, Beilagen & Fingerfood

Rauchpaprika-Wedges

Knusprige mexikanisch inspirierte Rauchpaprika-Wedges kannst du ganz leicht selber machen mit diesem Rezept für den Backofen.  So werden die Wedges knusprig Die mehligkochenden Kartoffeln werden gewaschen, getrocknet und ungeschält geachtelt, dann mit der Gewürzmischung vermischt und auf Backpapier auf dem Backblech gebacken. Es ist wichtig, […]