Rezepte mit Superfoods
Zusammenarbeit mit Sunday Natural Diese leckeren und knusprigen Granola Bars kannst du ganz leicht selber machen. Sie stecken voller Nährstoffe und schmecken wie Süßigkeiten! Diese Müsliriegel eignen sich perfekt zum Mitnehmen auf Reisen, ins Büro oder zum Sport. Was brauchst du für die Granola Bars? Die glutenfreien, gekeimten Haferflocken von Sunday…
23. April 2022
Zusammenarbeit mit Sunday Natural Du kennst vegane Superfood-Pralinen wahrscheinlich in ähnlicher Zusammensetzung auch als Energiekugeln, Energy Balls oder Bliss Balls. Du kannst sie schnell und einfach selber machen und sie sind ausgezeichnet geeignet als Snack für den schnellen Energieschub, als Proviant zum Mitnehmen, als gesündere Süßigkeitenalternative oder als Nascherei zum Kaffee.…
1. Februar 2022
Zusammenarbeit mit Sunday Natural Eine leckere vegane Käse-Alternative auf Cashew-Basis und eine Nährstoffbombe ist dieser fermentierte Frischkäse. Noch dazu ist der hübsche Cashew-Käse mit seiner leckeren Panade aus Kräutern der Provence und Heidelbeerpulver ein echter Hingucker auf der Käseplatte. Zutaten für dieses Cashew-Käse-Rezept Die Cashew-Nüsse, die Flora Essentials Probiotika und das…
1. Februar 2022
Zusammenarbeit mit Sunday Natural Dass man den beliebten grünen Matcha Tee aus Japan nicht nur trinken, sondern damit auch leckere hübsche Süßigkeiten und Gebäck selber machen kann, hast du bestimmt schon gesehen und vielleicht auch ausprobiert. Und da du dieses Rezept liest, bist du wahrscheinlich auch Fan des pulverisierten Grüntees mit…
11. Januar 2022
Zusammenarbeit mit Sunday Natural Dieses leckere Protein-Snickers-Eis mit Vanille-Proteinpulver, leicht gesalzenem Dattelkaramell, gerösteten Erdnüssen und mit leckerer veganer Schokolade überzogen müsst ihr unbedingt probieren. Die perfekte Leckerei für gemütliche Winternachmittage! Ganz ohne Eismaschine und ausserdem glutenfrei. Zutaten für das Protein-Snickers-Eis Für diese Zusammenarbeit mit Sunday Natural habe ich mir das Bio Bourbon Vanilla…
4. Dezember 2021
Diese herzhafte frische Grünkohlpfanne mit Kartoffeln und Cranberries ist eine leckere Nährstoffbombe und schnell und einfach zubereitet. Für den Kick sorgen in diesem Rezept gebratene vegane Rostbratwürstchen oder Räuchertofu, Zwiebeln und ordentlich Senf natürlich. Dieses Rezept ist glutenfrei mit Tofu oder glutenfreien veganen Würstchen. Am besten ist frischer Grünkohl, aber notfalls…
18. November 2021
Zusammenarbeit mit Sunday Natural Selbstgebackene Dinkelbagels aus Vollkorn mit knusprigen nussigen Hanfsamen! So lecker, einfach zu machen und voller Nährstoffe. Wusstest du, dass Hanfsamen alle neun essentiellen Aminosäuren enthalten? Sie sind auch sehr reich an Eiweiß und wertvollen Omega-3-Fettsäuren. THC enthalten sie übrigens nicht, du kannst sie also unbesorgt zum Frühstück…
5. Oktober 2021
Dieses Süßkartoffel-Focaccia fing eigentlich mit einem leckeren Brot an, das ich in Tel Aviv am Strand gegessen habe. Als ich das zuhause nachmachen wollte, kamen einige Zutaten dazu: Blumen aus Süßkartoffeln Dinkelmehl, ich nehme Dinkel 630. Du kannst natürlich auch Weizenmehl nehmen. Eventuell musst du dann die Mehl-Wasser-Ratio angleichen. Chiasamen für…
30. September 2021
Zusammenarbeit mit Sunday Natural Warum Hafer, Nüsse und Mandeln Superfoods sind, brauche ich wohl niemandem mehr zu erzählen, aber was ist eigentlich das Besondere an Hanfsamen? Sie enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren und weisen ein besonders gutes Fettsäureprofil von Omega-3-Fettsäuren auf! Sie sind ausserdem reich an Eiweiss und guten Fetten und…
26. September 2021
Heute gibt es deutsches Essen und ein supereinfaches Rezept: eine herzhafte vegane Sauerkraut-Pfanne mit Kartoffeln und knusprig gebratenem Räuchertofu. Dieses Rezept ist entstanden, als ich eigentlich mal wieder die leckeren Schupfnudeln von Eat this! machen wollte, aber etwas dazwischenkam und ich schließlich einfach zu hangry war, um Schupfnudeln zu rollen. Also…
30. Juni 2020
