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Vegane Aprikosen-Senf-Sauce

SCHNELLE APRIKOSEN-SENF-SOßE

Meine 5-Minuten süßsaure Aprikosen-Senf-Soße schmeckt besonders lecker zu allem was aus Kartoffeln oder Süßkartoffeln gemacht wird, aber auch zu Fleischersatz und auf Sandwiches!
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Insgesamt 5 Minuten
Gericht Beilagen & Fingerfood
Küche Amerikanisch inspiriert
Portionen 5 Portionen
Calories 73 kcal

Equipment-Empfehlungen

Stabmixer*
Messlöffel/ Messbecher*

Zutaten
  

  • 120 ml Aprikosenmarmelade
  • 60 ml mittelscharfer Senf
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 EL Sojasoße
  • 1 TL Ahornsirup
  • 1/4 TL Zwiebelpulver
  • 1/4 TL TL Knoblauchpulver
  • etwas schwarzer Pfeffer

Anleitung
 

  • Einfach alles gut verrühren und fertig. Wenn die Marmelade Fruchtstücke hat, würde ich dazu meinen Stabmixer verwenden.

Notizen

Du kannst etwas Wasser dazugeben, wenn dir die Sauce zu dickflüssig ist. Sie hält sich im Kühlschrank eine Woche, wahrscheinlich länger.
Calories: 73kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 1g | Fat: 0.5g | Fiber: 1g | Sugar: 12g
Keyword sauce
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