Ich freue mich, dass du auch bewusster konsumieren und die Zukunft zu einem besseren Ort machen willst, für die Tiere und für uns.
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Zusammenarbeit mit Sunday Natural Die leckeren knusprigen salzig-süßen Mandel-Buchweizen-Granola-Cluster kannst du ganz einfach und schnell selber machen. Sie eignen sich gut als Topping für Porridge oder Smoothie Bowls. du kannst sie auch einfach mit Pflanzenmilch und Obst genießen oder in einem hübschen Gefäß verschenken. Was brauchst du für das Mandel-Buchweizen-Granola? Haferflocken…
23. September 2022
Za’atar passt zu vielen Gerichten, aber besonders hat mich ein Focaccia am Strand in Tel Aviv begeistert. Und weil es jetzt überall so schöne Kürbisse gibt, habe ich ein Hokkaido-Za’atar-Focaccia zusammengestellt, unser neues Lieblingsessen. Das brauchst du für das Hokkaido-Za’atar-Focaccia: Hokkaido Kürbis Ein halber kleiner Hokkaido-Kürbis reicht. Am besten ist ein sehr…
20. September 2022
Mein super aromatischer, schneller, einfacher und gesunder Limettenreis mit Räuchertofu kommt bei uns mindestens einmal in der Woche auf den Tisch. Ich koche für Reisgerichte (zum Beispiel mein Gemüse mit Sesamsoße oder mein Butternut-Aprikosen-Curry) immer gleich die doppelte Menge Reis, damit wir am nächsten Tag eine leckere Reispfanne essen können. Achtung:…
20. August 2022
Zusammenarbeit mit Sunday Natural Beim Frühstück in San Diego habe ich neulich Chagaccino kennengelernt, das neue Superfood-Trendgetränk in den USA. Das musste ich selbstverständlich probieren, morgens warm und nachmittags noch mal auf Eis – beides hat mich begeistert. Das war natürlich perfekt geeignet, mein Sunday-Natural-Rezept für August zu werden. Und bei…
9. August 2022
Ich habe diese Orte selbst ausgesucht, dieser Beitrag ist keine bezahlte Werbung. Wenn man vegan unterwegs in Berlin ist, stellt es keine große Schwierigkeit mehr dar, Essen zu finden. Happy Cow spuckt zahllose Ergebnisse in der ganzen Stadt aus, Ketten wie Dean & David oder Dolores Burritos und viele Vietnamesen haben…
28. Juli 2022