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ich am red beach in Santorin
Vegan unterwegs in ...

VEGAN IN GRIECHENLAND

Es kommt mir so vor, als wäre jeder diesen Sommer in Griechenland gewesen, und schließlich fing auch Tom Feuer und wollte unbedingt hin. Ok, meinte ich, dann lass uns packen. Ich war auch schon lange nicht mehr da. Ich war mir nicht sicher, wie es […]

SWEET POTATO FOCACCIA FOR YOUR VEGAN PARTY-BUFFET
Frühstück

ROSA PFEFFER & SÜßKARTOFFEL-FOCACCIA

Diese Süßkartoffel-Focaccia fing eigentlich mit einem leckeren Brot an, das ich in Tel Aviv am Strand gegessen habe. Als ich es zuhause nachgemacht habe, kamen einige Zutaten dazu! Was brauchst du für die Süßkartoffel-Focaccia? Wenn du das Süßkartoffel-Focaccia magst, ist meine Hokkaido-Za’atar-Focaccia vielleicht auch etwas […]

Schwarzwälder Kirsch dessert im Glas
Süßes

SCHWARZWÄLDER KIRSCH-DESSERT IM GLAS

Zusammenarbeit mit Hotel Starlino Maraschino Cherries Für mein leckeres Schwarzwälder Kirsch-Dessert im Glas habe ich mich von der klassischen deutschen Schwarzwälder Kirschtorte inspirieren lassen. Was gehört zu einer Schwarzwälder Kirschtorte? Die klassische deutsche Schwarzwälder Kirschtorte besteht aus Schichten von Schokoladenkuchen, Kirschen, Schlagsahne und geraspelter Schokolade. […]

Laugen-Schokocroissant
Frühstück, Süßes

LAUGEN-SCHOKOCROISSANTS

Dieses schnelle und einfache Rezept für die Laugen-Schokocroissants ist zufällig entstanden, als ich noch etwas Laugen-Twist-Baguette übrig hatte und mein Blick auf ein Glas Schokoladenaufstrich im Kühlschrank fiel. Laugengebäck und Schokolade? Ich überlegte kurz, wie das wohl schmeckt und probierte es dann einfach aus. Und […]

ZItronengras-Nudeln
Schnelle & Einfache Gerichte

5 MAL SCHNELLE UND EINFACHE NUDELN

Diese veganen Nudelgerichte sind perfekt als schnelles herzhaftes Essen, stehen 25 Minuten auf dem Tisch und schmecken warm oder kalt . So lassen sie sich gut transportieren und zum Grillen, zur Party oder zum Picknick mitnehmen. Natürlich auch auf eine Reise oder zur Arbeit. Die wenigen Zutaten für […]